* 3-jährige Ausbildung * Schwerpunkt Restaurants, Bar, Küche * mit Abitur/Fachhochschulreife: Zusatzqualifikation Gastronomie- und Hotelmanagement oder Küchen- und Servicemanagement möglich * Eintritt Jan/Feb und Aug/Sep eines Jahres * Berufsschule im Blockunterricht in Villingen oder in Bad Überkingen * siehe auch www.fhg-ev.de und www.hoga-vs.de