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Ausbildung

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Fleischer/-in IH

Beschreibung

Deine Aufgaben: Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen. Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren und bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor. Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren. Dein Profil: Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit, Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene, technisches Verständnis und handwerkliches Geschick, Umsicht und Planungsvermögen Ausbildungsorte: Produktionsbereiche des Schwarzwaldhof in Blumberg und unser „Schwesterwerk“ in Rheinstetten bei Karlsruhe. Die Berufsschule befindet sich in Villingen-Schwenningen.